Ingredientes:
250g de ciruelas
un vaso de agua
un vaso de azucar
Modo de preparación:
1. Lava la ciruelas.
2. En una cazuela cuece el agua con azúcar, removiendo hasta que se disuelva.
3. Prepara el tarro, debe estar muy limpio y seco. Coloca dentro las ciruelas.
Ciruelas: se consideran "elixir" natural para mantener juventud, por su contenido de las vitaminas A y E. |
5. Cierra el tarro, teniendo cuidado para que la tapa esté limpia y seca.
5. A continuación introduce el tarro con las ciruelas a una cazuela con agua hirviendo y cuece durante unos 15 minutos, para que el tarro cierre.
7. La fruta cerrada en el tarro se mantendrá buena durante varios meses.